人気ブログランキング |
島宿 真里 2004年10月 その2

ほんなら、真里自慢の醤油会席いきますで。メニューを撮っといてよかった~。
食事は部屋じゃのうて食事処で、いただく。


a0055835_230363.jpgまずは地ビールをいただきやすっ!


a0055835_2315565.jpg酒①食前酒、種無し巨峰ワイン


a0055835_2334667.jpg

菜②小引き素麺と口取り、新漬オリーブの天ぷら・にし貝の黄味酢がけ・とまとと青唐の
ゼリー寄せ諸味つゆ

a0055835_2384236.jpg

        酢③渡り蟹の五色生酢、柿の甘酢漬、色出しピーマン、香り柚子

a0055835_23122547.jpg

  鮮④お造り初秋盛鉢五種盛合わせ、あしらい一式・もろみしょうゆ、たまりしょうゆ

a0055835_23154488.jpg

         焼⑤太刀魚の松茸包み焼、焼銀杏、焼栗、はじ神、紅葉盛

a0055835_2319146.jpg

a0055835_23212993.jpg

    蒸⑥丸はぎのちりむし、豆腐、椎茸、青菜、白髪ねぎ、菊花八方漬、ぽん酢

a0055835_23223450.jpg

       油⑦瀬戸内小海老のかき揚げ、ミツ葉、エリンギ、コーン、天然塩

a0055835_2326245.jpg

        汁⑧鱧真丈 清汁仕立て、榎木茸、焼揚げもち、浅月・塩あられ

a0055835_23242767.jpg
a0055835_23244464.jpg

飯⑨土鍋のおこげ飯と もろみみそ、島の佃煮と漬物。
これが番組にも出とった、ご飯。ほんま、おいしかった~飲んどった私は食べれず・・・

a0055835_23311650.jpg

           水⑩甘いもの かぼちゃと胡麻の田舎アイス、梅酒グミ


魚料理が苦手な主人も、おいしかった言うとった。量もすげぇし。
主人が超下戸じゃゆうことを前もって伝えといたおかげで、料理も早めに出してもらえた。
この後、いろりの間にあった手作り果実酒をガッポリいただいた私。(主人は先に部屋へ)

ありゃりゃ???まだ画像あるがな・・・
by HW37 | 2008-03-15 23:41 | 04.10 小豆島 島宿真里
<< 島宿 真里 2004年10月 その3 島宿 真里 2004年10月 その1 >>