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2010年2月 クチーナ  忘れとったにも程がある・・・

本日も猛暑なり。
外からクラクラしながら帰って、強烈なエアコンの風に当たりながら・・・
んん?グラッときた?
とうとう座りくらみがしたか? と思うたら地震でした、震度1。


さて昨夜、自分の携帯をチェックしとった主人。
「沖縄のイタリアン、メニュー書いてあるけどアップしたん?」
・・・・・・・・・・・・しとらん(汗
私は飲む人なんで説明されたメニューは主人が自分の携帯にメモってくれるんです。
てことで今さらながら2月の!沖縄でいただいたイタリアンを紹介します。

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看板は出とりません。見た目、ちょっと大きめな民家です。ここがイタリアンレストランて
誰が気付く?? 

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「車は空き地に停めてくださいね~」とのこと。お店の隣にある広いスペース(隣のマンションの駐車場と一緒になっとるような・・・そこら辺はテキトー。クチーナ専用とは書いとりません)に停めます。




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イスはいろいろ。高級中華料理店を思わせる・・・


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紙ナプキンの代わりに箱ティッシュ


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カトラリー置きはカットされた木。エコですな



メニューはありません。お料理は苦手なものを伝えて、おまかせです。
ちなみに値段も支払いの時に決まります・・・ドキドキじゃね?
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フォアグラのテリーヌをフランスパンにのせて


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ヤガラのカルパッチョ。調べたら高級魚と出てました。鯛のような感じじゃったかと


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フランスパン・・・長すぎ


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ゴーヤー、ヘチマ、島らっきょう、バジル入りパンみたいなもの、ブロッコリー入りトマトソース味のパンetc

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ゴーヤを練り込んだパスタ、トマトソース



肝心のメインなんですが、こっから何を食べたんだか・・・さすがの主人も書いて
ませんでした。ふだん耳にせん食材を携帯に打つゆうて大変(汗
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デザート
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島にんじんのムース、黒糖チョコレート、シークワーサーのシャーベット、リンゴと大根のなんとか


喜瀬別邸のチーズいっぱいつこ~たイタリアンとは、ちご~て割とアッサリめな
イタリアンじゃと思いました。
リピーターの方も多いようですが、我が家は一度行ったら・・・という感じです。

テーブルが4つなんで前もって予約して行かれることをオススメします。
4つのうちのひとつは、この日CD置きになっとりました^^;


クチーナ 沖縄県名護市字為又493-10  0980-53-4049  18:00~22:00 休・日



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by HW37 | 2010-07-23 19:56 | 10.2 沖縄 喜瀬別邸
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